Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.

Ručně vyrobený chléb z naší řemeslné bezlepkové pekárny.

  • Vláčný a voňavý, svou konzistencí a chutí sotva rozeznatelný od běžného obilného chleba.
  • Při vhodném skladování má také delší trvanlivost, vydrží chutný a vláčný několik dní.
  • Lze také nakrájet na plátky a standardním způsobem zamrazit. Jednotlivé plátky potom rozpečte v topinkovači, nebo horkovzdušné troubě.
Hmotnost: 370 g
Složení: bezlepkový pšeničný škrob, sušený stabilní kvas (mlýnské výrobky z rýže, startovací kultura), zahušťovadlo (E464, E412, E415, E466), inulin, mouka ze žlutého lnu, cukr, rýžový škrob, čočka pražená mletá, koření, psyllium, sójový proteinový koncentrát, dextróza, kvasnicový extrakt, sůl, regulátor kyselosti (E262), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, enzymy, droždí, olej, kmín, sůl
Může obsahovat stopy: vajec a mléka
Skladování: zabalit do čisté utěrky, vložit do chlebníku a skladovat při pokojové teplotě mezi 20-25 °C
Země původu: Česká republika
Bez lepku: Ano
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: E466 – Karboxymethylcelulóza
Přídatné látky: E464 – Hypromelóza (hydroxypropylmethylcelulóza)
Přídatné látky: E415 – Xanthanová guma
Přídatné látky: E412 – Guarová guma
Přídatné látky: E262 – Octany sodné
Alergeny: 6 - Sójové boby
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 4 dny
Bez vajec: Ano
Vegan: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 145 kcal
Tuky: 2,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 36,6 g
- z toho cukry: 2,2 g
Bílkoviny: 2,9 g
Sůl: 1,33 g