Bříza má v lidové kultuře pevné místo. Stejně tak jako v bylinkářství. Přispívá k normální funkci močových cest a pročištění. Březové listí můžete použít k přípravě nálevu nebo koupele.
Příprava čaje:
Bylinu zalijte vroucí vodou 100 °C v poměru 1 čajová lžička na 250 ml. Pro přípravu čaje v konvici přidejte 1 lžičku navíc. Doba vyluhování 15 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.