Ručně vyrobená 75% hořká čokoláda doplněná výraznou chutí kávových zrn. Čokoláda je ručně sypaná drcenými kávovými zrny - 100% Arabica z Ekvádoru.
Tato hořká čokoláda má velmi jemnou chuť s příjemně hořkým podtónem, přestože je kakaový podíl 75%. Jemná chuť je dána dlouhodobým procesem hnětení v melanžéru a přidaným kakaovým máslem. Čokoláda je slazena panelou - ztuhlou třtinovou šťávou v bio kvalitě, která není rafinovaná a přirozeně obsahuje melasu.
Čokoláda je vhodná i pro vegany.
Bez lepku.
Neobsahuje lecitin ani konzervanty.
Ruční výroba z ekvádorských kakaových bobů.