Čerstvý přírodní nezrající sýr.
Sýr je vyráběn z plnotučného neupravovaného ovčího mléka, které má až 7 % tuku a před výrobou je ošetřeno pouze šetrnou pasterací.
Vakuově baleno.
Nese značku Moravská brána regionální produkt.
Hmotnost: 110 g
Složení: ovčí mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 15 dnů
Typ mléka: Ovčí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: mikrobiální syřidlo Fromase 750, které je schváleno a také certifikováno pro Košer a BIO výrobu