Lyofilizace je odborný název pro sušení potravin mrazem. Díky lyofilizaci si potraviny zachovají výrazně větší množství zdraví prospěšných látek než při klasickém sušení horkým vzduchem.
Višně jsou plody ovocného stromu višně obecné, mají tmavě červenou barvu. Oblíbené jsou pro svoji intenzivní nakyslou chuť.
Mrazem sušené plody višně jsou lehké, voňavé a křupavé. Při kontaktu s vodou změknou a navrací se téměř do původního stavu. Božskou sladkokyselou chuť višní si tak můžete dopřát po celý rok.
Sušené višně mají široké využití.
- Hodí se do müsli, snídaňových kaší a jogurtu.
- Samotné nebo v kombinaci s jiným mrazem sušeným ovocem poslouží jako rychlá a výživná svačina.
- Díky své povaze se hodí do RAW kuchyně
Hmotnost: 45 g
Složení: mrazem sušené višně celé 100 %
Skladování: při pokojové teplotě
Trvanlivost: min. 3 měsíce
Baleno v: České republice
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Bez přidaného cukru a sladidel: Ano
RAW: Ano
Tuky: 3,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 63,1 g
- z toho cukry: 63,1 g
Vláknina: 6,6 g
Bílkoviny: 5,7 g
Sůl: 0,03 g