Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
430 Kč
860 Kč/kg
Doručíme od čtvrtka 10. 4.
BIO
Doručíme od čtvrtka 10. 4.

Pečeně je kotleta bez kosti. Velmi jemné a křehké maso, nejlibovější hned po panence.

U prasnice přizpůsobte adekvátně délku kuchyňské úpravy. Maso z prasnic, které delší dobu odvěšujeme při 1 °C, je plné chuti, vyžaduje však přiměřeně delší tepelnou úpravu, neboť má silnější svalová vlákna. V případě steakování doporučujeme vyšší teplotu a přiměřenou dobu, aby nedošlo k vysušení a nevytekla šťáva. Konzumujte pokud možno co nejdříve teplé.

Balíčky bez kosti vakuově balené.

Plemeno černostrakaté přeštické je přirozeně tučnější, než plemena v konvenčních chovech.

Hmotnost: 500 až 650 g
Skladování: do 5 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 8 dnů
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ano