Pohankové kroupy v BIO kvalitě mechanicky loupaná. Šetrný způsob loupání, který zaručí, aby v pohance zůstali veškeré vitamíny. Jelikož je pohanka mechanicky loupaná a ne pražená, nemá ani nahořklou chuť, která mnohým lidem nechutná. Pohanka je přirozeně bezlepková, při mletí je zajištěna proti kontaminaci s lepkem.
V kuchyně doporučujeme jako zdravou, lehkou přílohu, v kombinaci například jen s máslem a cherry rajčátky. Nebo na snídani jako bezlepkovou, zdravou variantu kaše s ovocem.