Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
+6
Doručíme od úterý 8. 4.
Scamorza je sušená mozzarella.
Na povrchu slanější, ale uvnitř cítíme jemnou a mléčnou chuť. Postup je stejný jako u mozzarelly, ovšem scamorza po výrobě zůstane založená ve slané vodě zhruba 3 až 5 hodin. Na vnější vrstvě se díky soli vytvoří ochranný filtr a vnitřek sýra poté zraje.
Vyrobeno z nepasterovaného mléka. Sýrová hmota se pasteruje během výroby.
Hmotnost: 250 g
Složení: mléko, jedlá sůl, syřidlo, kyselina citronová
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E330 – Kyselina citronová
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 8 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Pasterováno
Typ syřidla: živočišné
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
