Lhotecký točený salám je oblíbeným pokrmem pro přípravu sendvičů a jiného rychlejšího občerstvení. Sendvič doplňte sýrem, zeleninou a majonézou či hořčicí, skvělá je také kyselá okurka, vytvoříte tak jedinečnou chuťovku.
Můžete ho i opéct na pánvi nebo na ohni jako špekáčky.
Tento typ salámu je obvykle balený do spirály nebo točený do tuby, což mu dává charakteristický vzhled.
Náš točený salám je vyroben z vepřového a hovězího masa a je ochucen kořením.