Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.

Mozzarella je měkký sýr z italské Kampánie.

  • V Itálii má velkou tradici a je velmi oblíbený.
  • Mozzarella má tvar oválu a uskladňuje se v miskách nebo pevně uzavřených obalech obsahujících syrovátku.
  • Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru.
  • Struktura mladého sýra je poměrně pružná a poddajná. Jak sýr zraje, stává se měkčím a zintenzivňuje se chuť.
  • Ve větším množství, zejména pro gastronomické účely, se tvaruje do kvádrů.

V balení najdete 5 kuliček.

Hmotnost: 500 g
Složení: mléko, kyselina citronová, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E330 – Kyselina citronová
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 6 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 220 kcal
Tuky: 14,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,5 g
Vláknina: 0 g
- z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 22 g
Sůl: 0,5 g