Tahle pikantní omáčka je vyrobená ze směsi vyzrálých chilli papriček: v jedné skleničce je 8–10 kusů.
Použili jsme do ní pouze zachráněné papričky, tedy ty, které nebyly dost rovné do vaniček v obchodech. Dali jsme jim druhou šanci, byla by jich totiž škoda! A ještě jeden bonus: Ohnivý křídla jsou stoprocentně bez chemie.
Dobrá receptura je základ, a že je ladění a testování co nejvyváženější chuti opravdu náročná záležitost by vám mohl náš šéfkuchař vyprávět. Ale povedla se! Tak neváhejte a udělejte si i vy doma ohnivý křídla, ale nejen ty. Tahle pikantní omáčka se hodí ke všemu, čemu chcete dodat ten správný říz. Vhodné i pro vegany.
Produkt bez chemické konzervace.
Proč Beze zbytku?
Některé kusy ovoce a zeleniny by díky svému nepravidelnému tvaru či jiné nefér skutečnosti skončily v kontejneru. Zachraňte s námi chuť a vyzkoušejte skvělé omáčky, chutney či pasty, které z těchto nechtěných kousků vyrábíme.