Sušené plody moruše bílé (Morus alba) mají příjemnou medově–sladkou chuť. Obsahují přirozeně vyskytující se cukry a vlákninu, hodí se jako rychlý zdroj energie. Naše sušené moruše jsou bez přidaného cukru a bez ošetření oxidem siřičitým.
O plodech:
Sušené plody moruše bílé jsou určeny k přímé spotřebě. Mají podobné využití v kuchyni jako rozinky. Přidat je můžete do kaší nebo do granol. Hodí se do RAW kuchyně, jako výživná svačina samotné či v kombinaci s jiným sušeným ovocem či ořechy. Plody moruše byly velmi oblíbenou pochoutkou již ve středověku. Karel Veliký nařídil jejich pěstování na císařské farmě.