Naše plátky kokosu ve tvaru malých měsíčků pocházejí z divoce rostoucích kokosových ořechů v Západní Africe. Po usušení se praží s kokosovým nektarem - sladkým sirupem získaným z květů kokosových palem. Tím získají zlatavý nádech a smyslnou exotickou chuť, v které ucítíte jak voňavý kokos, tak sladký nektar. Obě suroviny se chuťově perfektně doplňují a nepřebíjí se. Dopřejte si kousek exotiky kdykoliv vás přepadne chuť na něco nevšedního.
TIP:
Křupavé plátky kokosu si nejlépe vychutnáte samostatně. Vyjímat se budou i v snídaňových kaších, sladkých dezertech nebo jako netradiční pohoštění. Přibalte je sebou na piknik, výlety či návštěvu a uvidíte, jaký sklidí obdiv.
Věděli jste, že?
Kokosové palmy se pěstují více jak 3000 let. Jedná se o všestrannou dřevinu, z které se dá zpracovat každá její část. Kokosové dřevo slouží ke stavbě lodí, listy sloužily pro stavbu střech obydlí, z kokosových vláken se vyráběly provazy a lana. Nejcennější surovinou jsou ale plody kokosovníku - kokosové ořechy. Ročně dokáže palma vyprodukovat až 150 kusů ořechů. Z nich se získává kokosová voda a dužina. Skořápky pak slouží jako topivo nebo originální dekorace.