Vzniká čistě přírodní cestou, fermentací medu společně s vodou, bez přidaného lihu a umělých ochucovadel.
Poznámka Scuku: Medovina obsahuje alergen oxid siřičitý, který není přidáván při zpracování, ale vyskytuje se v ní v malém množství přírodní cestou. Toto malé množství je ovšem nad limitem toho, kdy se jeho přítomnost musí dle legislativy deklarovat. Z toho důvodu jsme výrobek i přes obsah oxidu siřičtého zařadili do sortimentu.