Oválky jsou polotovar z rostlinného Robi masa určené k další úpravě.
- Jejich výhodou je snadná a rychlá příprava.
- Jsou již dobře ochucené a marinované. Stačí je jen dát na gril a lehce opéct.
- Lze je i obalovat a smažit jako řízky.
Robi je směs z pšeničné bílkoviny, která se konzistencí, vzhledem, chutí i podílem bílkovin vyrovná masu a může ho plně nahradit, jak z hlediska nutričního, tak z hlediska kulinářského.
Robi můžeme zařadit mezi potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které jsou vhodné nejen pro běžné stravování, ale také pro speciální diety např. diety protisklerotické, nízkocholesterolové, diabetické, redukční (vyjma diety bezlepkové).
Robi, na rozdíl od živočišného masa, neobsahuje nasycené mastné a trans mastné kyseliny, které podporují zvyšování hladiny cholesterolu v krvi.
Výrobce: Eurobi
Hmotnost: 200 g
Složení: voda, pšeničná bílkovina 30 %, pšeničná mouka, červená řepa sterilovaná (červená řepa, sůl, voda, cukr, ocet, výtažky koření), sůl, barvivo karamel, marináda: řepkový olej, sójová omáčka přírodně fermentovaná (voda, fermentovaná sója, fermentovaná pšenice, sůl, výtažek koření), worcestrová omáčka přírodně fermentovaná (voda, fermentovaná sója, fermentovaná pšenice, ocet, glukózo-fruktózový sirup, jedlá sůl (max. 8%), mrkev, celer, česnek, koriandr, pastiňák, muškátový květ a ořech, zázvor, pepř černý, červená řepa
Skladování: v lednici
Vyrobeno v: ČR
Přídatné látky: E150a – Jemný karamel
Alergeny: 9 - Celer
Alergeny: 6 - Sójové boby
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 14 dní
Vegan: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 167 kcal
Tuky: 3,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 12,4 g
- z toho cukry: 1,4 g
Bílkoviny: 20,7 g
Sůl: 0,9 g