Lyofilizované neboli mrazem sušené maliny si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává všechny cenné látky, neobsahuje žádný přidaný cukr ani chemii, a proto je ideálním přírodním barvivem do vašich pokrmů.
Použití: Přidejte 1 lžičku prášku do smoothie, dobrot, pečení a dalších. Hodí se do jogurtů, kaší i do proteinů. Skvěle se hodí jako barvivo na obarvení korpusů nebo krémů.