Sýr z Vysoké - 4 příchutě, 500-600 g

Čerstvý sýr z pasterovaného mléka.

Bochník je rozdělen na čtyři části.
Jedna čtvrť je sýr bez příchutě.
Další díl ochucený česnekem.
Třetí bylinkami. To je libeček, pažitka, dobromysl, listový celer a medvědí česnek.
A poslední dílek je s grilovacím kořením.

Hodí se jako dárek, kdy si každý vybere co mu chutná.
Je dobrý jako svačinka nebo jen tak k vínu či pivu.

Sušina min. 39 %, tuk v sušině min. 35 %.

Chováme 2 původní česká plemena - Česká straka, Česká červinka, a plemeno Jersey.
U českých plemen hlídáme křížení a šlechtění tak, aby se zachovali hodnoty A2 mléka, tuto hodnotu držíme i u mléka vykupovaného z blízké farmy. Z důvodu složitosti a nákladnosti na certifikaci však mléko jako A2 certifikované nemáme.
Nese značku Moravská brána regionální produkt a také ocenění výrobek Olomouckého kraje.