Polotmavé silné nefiltrované pivo, svrchně kvašené.
Stačí dobře mířená rána, abyste oddělili zrno od plev. To mě naučil Frištenský, když ještě hákoval v Brně na Křenové u řezníka Šafáře. Pak jsem ho jednou seřezal jako žito a on se rozjel do světa. Pravda, Gusta sílu měl, ale sem tam to byl pěkný simulant. Přitom staré moudro říká, že ve víně je pravda, v pivu síla a ve vodě bakterie.
Tak síle zdar!