Jahodník Karmen je odrůda s atraktivními velkými, ledvinovitými plody, které mají tmavě červenou barvu a jsou lesklé. Dužina plodu je tmavě červená a šťavnatá. Chuť je velmi sladká a aromatická. Jahody zrají od poloviny června. Odrůda má velkou plodnost a je odolná vůči chorobám.