Medvědí česnek bývá označován za jarní životabudič a krále jarních bylinek. Obsahuje vysoké množství vitaminu C. K české bylince jsme přimíchali také kešu ořechy, které jsou dobrým zdrojem bílkoviny – proteinu.
Pesto z medvědího česneku má pestřejší aroma a je bez chemických konzervantů.
Je vhodné k těstovinám, do salátů či polévek. Naše pesto chutná skvěle třeba jen na chlebu.
Svůj název má odvozen od pověsti, že ho údajně medvědi pojídali po probuzení ze zimního spánku, aby načerpali energii.
Záleží na lokalitě a počasí, většinou ale medvědí česnek roste od března do května. Hlavní sezóna medvědího česneku je u nás v Česku v dubnu.
Hmotnost: 140 g
Složení: listy medvědího česneku 40 %, kešu ořechy 26 %, slunečnicový olej, extra panenský olivový olej, sůl jedlá 1,6 %
Může obsahovat stopy: jiných skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru, sóji, hořčice
Skladování: Skladujte při teplotě od 2 do 7 °C a po otevření spotřebujte do 3 dnů
Trvanlivost: 90
Vyrobeno v: Česká republika
Baleno v: Česká republika
Bez plastového obalu: Ano
Bez lepku: Ano
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 8 - Skořápkové plody
Ošetření: Nepasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 461 kcal
Tuky: 45 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 6,9 g
Sacharidy: 8,1 g
- z toho cukry: 1,6 g
Bílkoviny: 6 g
Sůl: 1,6 g