Vlašské ořechy jsou skvostnou pochoutkou plnou zdravých tuků, minerálů a bílkovin. Tradičně se využívají „na pevné nervy“, pro posílení koncentrace a uzemnění.
Proteinový prášek z odtučněných ořechů je pomocníkem pro zpestření kaší, müsli, palačinek, smoothies, i krémů, nádivek, drobenkových koláčů, dortů, ovocných salátů. Ideální jsou také pro bezlepkové pečení či k nahrazení části běžné mouky. Díky odtučnění má jemnou lehkou strukturu.
Baleno do ekologického kompostovatelného obalu. Vhodné pro bezlepkovou dietu i paleo stravování. Vhodné pro přípravu proteinového nápoje.