Vinná klobása patří mezi evergreeny. Vyrábíme ji podle klasické receptury z farmářského vepřového a hovězího masa z regionálních malochovů.
Vyrobená je z našeho farmářského mělněného vepřového a hovězího masa, s žemlí, plnotučným mlékem, vínem a kořením. Plněná do přírodních skopových střívek. Neobsahuje žádné konzervanty, barviva a aromata.
Vinnou klobásu můžete hned upéct nebo zamrazit do zásoby (v tom případě ji před pečením vytáhněte včas, aby povolila).