Mandle natural obsahují typickou hnědou slupku, která jim propůjčuje plnou chuť a navíc se v ní koncentrují prospěšné látky.
Mandle mají tradiční využití při pečení sladkých moučníků, vánočního cukroví nebo makronek.
Díky charakteristicky nasládlé vůni a chuti jsou hojně využívány při přípravě RAW dezertů.
O našich mandlích:
Věděli jste, že?
Vědecké označení mandloně „Amygdalos” vzniklo z asyrského názvu pro mandli „Ahmygdala” a znamená „pěkný strom”.