Naši utopenci naložení v aspiku, který je vyroben podle původní receptury. Nejde o žádnou chemickou šmakuládu, jak se dnes běžně dělá. Jde o klasické svařené divoké koření s octem solí a cukrem zahuštěna želatinou s vepřových kůží. Krom aspiku a našich špekáčku je výrobek ještě ochucený kysanou zeleninou, zelím, cibulkou a paprikou.