Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.

Birds eye jsou chilli papričky odrůdy Capsicum frutescens.

  • Původ těchto papriček je v okolí Kambodži, Laosu, na Filipínách a Singapuru.
  • Vzhled a barva: sušené chilli papričky, lehce elastická a měkká konzistence, oranžová až červená barva
  • Velikost: 1-2 cm
  • Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť
  • Pálivost: 50 000-100 000 SHU
  • Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí, lze přidat i do zavařenin, využití v thajské kuchyni
Hmotnost: 6 g
Složení: chilli bird eye
Skladování: při pokojové teplotě a v suchu
Trvanlivost: 1 rok
Země původu: Malawi
Baleno v: ČR