Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu.
Objem: 0,2 l
Složení: voda, sójové boby 16,6 %, pšenice 13,5 %, jedlá mořská sůl 10,7 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae)
Skladování: na chladném a suchém místě, chraňte před slunečním světlem
Trvanlivost: 8 měsíců
Země původu: Japonsko
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Alergeny: 6 - Sójové boby
Energetická hodnota na 100 g/ml: 68 kcal
Tuky: 0,2 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 8,3 g
- z toho cukry: 2 g
Bílkoviny: 8,3 g
Sůl: 14,25 g