Přidali jsme trochu kokosu do mléčné čokolády a držíme v ruce tuto lahodně jemnou mléčnou čokoládu s kokosem.
Jak nám chutná: jemně krémová mléčná čokoláda s kokosovo-oříškovou příchutí.
Rok sklizně: 2017. Obsah kakaové sušiny nejméně 52 %.
Mléčnou čokoládu s kokosem jsme připravili z výběrových kakaových bobů z Belize, kde je pěstují mayské komunity kmene Mopan a Q’eqchi’. Přidáním sušeného plnotučného mléka a sušeného kokosu jsme dosáhli příjemné chuti mléčné čokolády s jemným kokosovým nádechem.