Pizza připravovaná v našem bistru je vždy čerstvá, upečená z našeho vlastního těsta a doplněná ingrediencemi především z lokální produkce. Dále používáme italskou originální mouku, olivový olej a čerstvé bylinky.
Co na pizze najdete: drcená rajčata, mozzarella, slanina, drcený pepř
- Velikost pizzy 30 cm.
- Zpracované uzeniny pak odebíráme z řeznictví a uzenářství Vlach v Bučovicích, které má stoletou rodinnou tradici. Čerstvé maso odebírá řeznictví z Jatek Bučovice, které zpracovává maso vlastní a také maso z okolních malých a středních farem.
Návod na přípravu:
Po vyjmutí z obalu vložte pizzu na plech s pečicím papírem a pečte na 250 stupňů cca 3-5 minut podle typu trouby.
Hmotnost: min. 450 g
Složení: mouka hladká italská, olivový olej, voda, drozdi, sůl, cukr, drcená rajčata, mozzarella (plnotučné pasterované mléko, jedlá sůl, kyselina citronová, syřidlo), slanina (vepřové maso 94 %,
vepřové kůže, voda, sůl, konzervanty: dusitan sodný, jodičnan draselný, stabilizátor E452 - polyfosforečnan, extrakt koření, antioxidant - askorban sodný, kouřové aroma dextóza, živočišný protein, barvivo e150c), uzený sýr (pasterované mléko,
sůl, sýrařské kultury, stabilizátor chlorid vápenatý, syřidlo), drcený pepř
Skladování: v chladu, do 5 °C
Vyrobeno v: ČR
Přídatné látky: E250 – Dusitan sodný
Přídatné látky: E301 – Ascorbát sodný
Přídatné látky: E330 – Kyselina citronová
Přídatné látky: E452 – Polyfosforečnany
Přídatné látky: E917 – Jodičnan draselný
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Alergeny: 3 - Vejce
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 1 den